Oristano 24 dicembre 2021
Cari amici,
Per noi italiani il caffè
è una bevanda sacra da tempo immemorabile. Non c’è famiglia in Italia che non
abbia in casa gli strumenti giusti per gustare la rinomata bevanda. Nel 1977 la
Lavazza, sfruttando la passione italiana per il caffè, nello storico "carosello" utilizzò il grande Nino Manfredi, uno dei volti più noti del nostro cinema tra
gli anni Sessanta e Ottanta, come testimonial della famosa marca con un detto
che diventò famosissimo e che ancora molti ricordano: “Il caffè è un
piacere, se non è buono che piacere è?”.
Una volta il caffè era addirittura
tostato in casa, al massimo comprato in grani e macinato a mano nel classico 'macinino' di casa. Oggi con i
mezzi moderni tutto questo appare superato e lo si beve in casa praticamente
come lo servono al bar. Per quanto riguarda, invece, la polvere residua, i così detti “fondi
di caffè”, in gran parte noi italiani continuiamo a gettarli nell’umido, ignorando
la loro grande utilità. Si, amici, questi residui di caffè dobbiamo assolutamente
sapere che potrebbero darci una mano in casa risolvendo alcuni problemini, a
volte anche parecchio importanti. Vogliamo
sapere come? Ecco alcuni esempi di utilizzo, seppure non esaustivi.
Partiamo dall’uso più
antico, praticato anche molto tempo fa: quello di usare la polvere del caffè per
concimare le piante. Un uso certamente utile, anche se molti ignorano che ci sono
molti altri modi per riutilizzarli, risparmiando anche molti soldi. I
fondi del caffè sono infatti una risorsa preziosa per moltissimi usi in casa,
dall’igiene alla cosmesi. Essi sono ricchi di sostanze nutritive e buttarli via
sarebbe davvero un peccato! Vediamo allora assieme perché è bene non buttare i
fondi del caffè. Rimarrete sicuramente stupiti dai molteplici usi di questa
polvere!
Oltre che come concime, come detto, ci
sono almeno altri 5 modi per utilizzare proficuamente I fondi di caffè che in tanti
continuano a considerare un rifiuto. Il primo modo è utilizzarlo come “Esfoliante
naturale” per la pelle. Aiuta, infatti, la pelle ad eliminare le cellule
morte e a rigenerarsi. È adatto a tutti i tipi di pelle, la idrata e la rende
liscia e luminosa. Basta mescolare un cucchiaino di olio d’oliva con un cucchiaio di
fondi di caffè fino a ottenere una crema densa. Stendete la miscela sulla pelle
da esfoliare con un leggero massaggio circolare. Lasciate agire per qualche
minuto e poi risciacquate. Potete usare la maschera esfoliante al caffè anche
una volta a settimana per il benessere della vostra pelle.
Il secondo modo per
utilizzare questa polvere è usarla come “Crema anticellulite”. La
caffeina aiuta a combattere la cellulite, l’odiosa pelle a buccia d’arancia che
si deposita ovunque: sui fianchi, sulle cosce, sulla pancia. I trattamenti
anticellulite spesso hanno un costo proibitivo, ma possiamo preparare in casa
un’ottima crema anticellulite tanto efficace quanto economica. Mescoliamo 40
grammi di fondi di caffè con due cucchiai di olio di cocco e una manciata di
foglie di salvia tritata. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati bene e
poi applicati sulla pelle che va massaggiata per cinque minuti. Risciacquate poi con una doccia calda. Questo scrub può essere applicato due volte a settimana
sulla pelle colpita da cellulite.
Un terzo proficuo modo
di utilizzo e utilizzare la polvere di caffè come “Maschera scurente per i
capelli”. Mettiamo a riscaldare due litri di acqua sul fuoco con due tazze
di fondi di caffè. Una volta che la miscela ha raggiunto il bollore, spegnere
il fuoco e lasciar raffreddare prima di applicare sui capelli. Il liquido deve
essere filtrato usando una garza fine e con quest’acqua al caffè possiamo
sciacquare i capelli. Il risciacquo al caffè può essere applicato anche tre
volte a settimana.
Un quarto modo è
quello di utilizzarlo come “Profumatore d’ambiente naturale”. Il caffè è
anche un ottimo rimedio per profumare la casa, per neutralizzare i cattivi
odori che ristagnano in casa dopo una frittura o a causa del fumo. Ottimo anche per togliere gli odori dal frigo. Ecco come
procedere. Mescoliamo in un recipiente una tazza di fondi di caffè con 5 gocce
di estratto di vaniglia e, senza chiudere il recipiente, possiamo posizionarlo
in soggiorno, in cucina oppure nel frigorifero per evitare i cattivi odori o
ancora per togliere quell’odore fastidioso di umido in cantina.
E siamo arrivati al quinto
modo di utilizzo: usato come “Fertilizzante biologico”, migliorando il
precedente, semplice uso come concime. Si, possiamo fertilizzare le nostre
piante, sul terrazzo o nell’orto, mescolando dei fondi di caffè caffè in un secchio con abbondante acqua, con
cui poi innaffieremo le piante. Insomma, come potete osservare i fondi del
caffè in casa sono proprio una manna per risolvere piccoli e grandi problemi!
Cari amici, non c’è
niente di più soddisfacente che ottenere, in modo economico e veloce, la soluzione
di alcuni dei numerosi problemi quotidiani. Rimedi fai-da-te risparmiosi ed
efficaci, per cui il mio consiglio è di non buttare via i resti della moka e delle cialde! Pensate che
ogni italiano consumi 6 kg di caffè all'anno, e quindi buttiamo via altrettanta quantità
di fondi di caffè. Pensate solo a quante maschere di bellezza si possono fare
con 6 chili di fondi di caffè!
A domani, amici che mi
leggete e, per domani, un grande augurio a tutti di "BUON NATALE E FELICE NUOVO ANNO!!!
Mario
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