I NOSTRI MILLENARI MURETTI A SECCO SONO DIVENTATI “PATRIMONIO DELL’UMANITÀ”. CULTURA E TRADIZIONE, E ANCHE RIPARO PER FEROCI AGGUATI.

 

Uno dei tanti muretti a secco...

Oristano 10 Dicembre 2018

Cari amici,

I muretti a secco in Sardegna sono una parte imprescindibile del nostro patrimonio paesaggistico. Dalle pianure del Campidano ai pendii dei Monti e delle pietrose Colline, tutto il territorio è ‘recintato’ da una lunga serie di muri a secco; sono costituiti da vari tipi di pietrame, di varia foggia e natura, dove il tipo di pietra usata sta ad indicare all’esperto visitatore anche la zona che si sta attraversando. Ebbene, quest’arte costruttiva millenaria, nata certamente col duplice scopo di recintare le proprietà e allo stesso tempo di spietrare il terreno per liberarlo dai numerosi sassi, è diventata di recente, con un apposito provvedimento, “Patrimonio dell’Unesco”.

A presentare la richiesta di tale riconoscimento, oltre l’Italia, sono stati altri sette Paesi europei: Croazia, Cipro, Francia, Grecia, Slovenia, Spagna e Svizzera. A giustificarne l'accoglimento, il fatto che l’antichissima tecnica di costruzione, priva di qualsiasi elemento legante, costituisce uno dei primi esempi di manifattura umana, che ha consentito di utilizzare il numeroso pietrame sparso al suolo sia per fini abitativi che agricoli, realizzando, in perfetta armonia con l’ambiente circostante, riparo e protezione, riuscendo anche a frenare le conseguenze degli eventi naturali spesso distruttivi; tutto ciò ha fatto dei muretti a secco un simbolo di armoniosa e positiva relazione fra l’uomo e la natura.

È certamente questo forte ‘legame’ che ha dato all’Unesco lo stimolo positivo, necessario a deliberare favorevolmente l’inserimento della pratica rurale della costruzione dei ‘muretti a secco’ nella lista degli “elementi immateriali” dichiarati Patrimonio dell’umanità. 
Dopo la delibera favorevole, il Ministro delle politiche agricole e del turismo, Gian Marco Centinaio ha affermato che il riconoscimento “conferma ancora una volta gli alti valori del lavoro agricolo, che ora entrano di diritto a far parte integrante del patrimonio culturale dei popoli”. 
Sulla stessa lunghezza d’onda la Coldiretti, che ha dichiarato che “è stato finalmente riconosciuto il lavoro di generazioni di agricoltori, impegnati nella lotta al dissesto idrogeologico provocato da frane, alluvioni o valanghe”.

In Italia la costruzione dei muri a secco nelle campagne non è mai cessata: essa continua, anche se lentamente, oggi come ieri; oltre che in Sardegna altre numerose Regioni continuano a praticare questa antica tecnica, tra cui Puglia, Calabria, Sicilia, Campania, Lombardia, Piemonte, Valle d’Aosta, Liguria, Trentino Alto-Adige, Veneto, Friuli-Venezia Giulia, Toscana, Lazio.

L’Unesco nella motivazione di accoglimento “dell’arte del ‘Dry stone walling’, ovvero della tecnica che consente di ‘costruire a secco’, utilizzando in modo sapiente le pietre incastrandole una sull’altra senza usare alcun altro elemento legante, tranne, a volte un po' di terra secca, ha scritto che questi muretti “sono sempre fatti in perfetta armonia con l’ambiente, e la tecnica esemplifica una relazione armoniosa fra l’uomo e la natura”.

In Sardegna, terra dove certo le pietre non mancano, quest'arte ha raggiunto tecniche d'eccellenza ed è tuttora praticata (anche se i maestri in queste costruzioni sono sempre più rari). La costruzione di questi muri ha una funzione essenziale, in quanto essi ssono in grado di arginare il dilavamento dei terreni collinari, combattono efficacemente anche l’erosione e spesso anche la desertificazione delle terre, migliorando la biodiversità e creando le migliori condizioni microclimatiche possibili nell’utilizzo agricolo del suolo. Per noi sardi questi muretti fanno anche parte del patrimonio dei ricordi: a volte pure poco felici, se pensiamo che, in particolare in passato, hanno costituito riparo agli autori delle vendette e delle faide! Senza dimentzicare il triste periodo dell'entrata in vigore della così detta “Legge delle chiudende”, quando furono costruiti in fretta e furia tutta una serie di muri a secco, edificati per conto dei ceti più abbienti, per recintare a loro favore grandi quantità di terra. Fu in questo modo che nacquero i latifondi e fu annientato il vasto patrimonio terriero prima pubblico.

Cari amici, purtroppo però questa nobile arte costruttiva potrebbe presto scomparire; come sta avvenendo anche per altre preziose antiche arti (come quella dell'intreccio), alla base delle quali è necessaria una eccellente manualità, anche l’antica arte costruttiva dei muretti a secco langue per la mancata trasmissione ai giovani da parte dei pochi, validi artigiani rimasti. Per tamponare questa carenza sarebbe utile e necessario incentivare l’apprendistato dei giovani con apposite scuole progessionali, che potrebbero ricevere i segreti di quest’arte dai pochi anziani ancora in grado di praticarla.

Cari amici, chi mi legge abitualmente su questo blog sa come la penso: il futuro non può prescindere dall’attingere dal presente e dal passato, in quanto il domani e l’oggi, per essere al passo coi tempi, debbono necessariamente affondare le radici nel passato. Sarebbe davvero un peccato se i nostri figli e i nostri nipoti non potessero più vedere all’opera gli artisti di questi muretti, facendo diventare quest’arte solo un ricordo. Sarebbe proprio triste se le nuove generazioni,  osservando la bellezza, la solidità e la sensazione di forte protezione data da certe costruzioni antichissime, ancora perfettamente solide dopo migliaia di anni seppure costruite a secco come i Nuraghi, le tombe dei giganti e i potenti muri a protezione, resi ancora più forti e colorati dai rossi licheni che li ricoprono con amore, dovessero esclamare, con grande tristezza e nostalgia, “c’era una volta”, come nelle favole.

Dobbiamo fare di tutto perchè la nostra bella e magica Sardegna possa continuare a mantenere tutte le sue tradizioni, perché la nostra Isola è, e deve sempre restare, una terra unica al mondo!

Grazie, amici, a domani.

Mario